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解決済みの質問

オーブンレンジについて教えて下さい。

オーブンレンジについて教えて下さい。

現在、家には電子レンジと、オーブントースターがあります。
しかし、お菓子レシピに〇〇度で〇〇分とよく書かれてますよね?
お菓子以外にもそのように書かれているレシピがあって。。
持っている電子レンジやオーブントースターでは、作れません。

ですのでオーブンレンジが欲しいと思っています。

そこで質問です。
(1)オーブンレンジが、電子レンジも役割もオーブントースターの役割も兼ね備えてるのなら、今持ってる二つは処分しても良いのでしょうか?

(2)幾ら位の物を買えばクックパッドに載ってるような普通のお菓子を作れるのでしょうか?

電気屋さんでも少し聞いたのですがスーパーに売ってる物より平均的に高かったので、リアルな声を聞かせて頂きたいな、と思いました。

宜しくお願い致します。

投稿日時 - 2019-01-05 08:20:52

QNo.9574550

困ってます

質問者が選んだベストアンサー

こんにちは。#6です。

>1番お勧め下さったものが高さ10センチ以上余裕が必要とあったのですが0.5センチ足りませんでした。
ということは、
RE-V80Bの高さ:345mm
上方の必要な空間スペース:100mm
不足分:-5mm
を計算すると設置スペースは440mmと推定されるかと思います。

その為、シャープは他のメーカーの機種よりも高さがあるため、必要な空間スペースの関係上諦めないといけませんが、他のメーカー(パナソニック、日立アプライアンス、東芝ライフスタイル)で紹介した機種でしたら高さが低く、上方の空間スペースに余裕がある為設置可能となります。
日立アプライアンス MRO-VF6
 330mm(上方の空間スペースで110mm確保)
パナソニック NE-MS235
 310mm(上方の空間スペースで130mm確保)
東芝ライフスタイル ER-S60
 325mm(上方の空間スペースで115mm確保)
※3機種とも上方の空間スペースは100mm(10cm)以上必要

また、日立アプライアンス製に関しては、MRO-VF6の1つ上の機種でも上方の空間スペース込で収めることができます。
MRO-TS7
https://kadenfan.hitachi.co.jp/range/lineup/mro-ts7/
過熱水蒸気オーブンレンジ(給水タンク式スチーム&ボイラー式過熱水蒸気)
総庫内容積:22L(ターンテーブルレス)
外形寸法:幅483mm×奥行386(ハンドル込+41)mm×高さ340mm
 (左4cm以上・上方10cm以上のスペースが必要、右・背面壁ピッタリ設置可能)
 ※上方の空間スペースを含めてもちょうど設置スペース内なので設置可能
オーブン温度設定:100℃~210℃/250℃
 ※250℃設定時の運転時間約5分間、以降は210℃に自動切替
自動メニュー数:90
年間消費電力量:70.4kWh/年
※トーストは途中で裏返しが必要

ネットで購入される場合、基本的には配送のみで、その後の開梱(箱を開けること)・設置やアース線の配線(配線は必要な場合のみ)はユーザー自らで行うことが多いようです。
※配送料は無料となる場合が多いです。
また、アース線を配線する場合の工事は基本的にネットからの注文では一緒に申し込みができない場合が多く、必要な場合は工事申し込みが可能なお店に依頼することになります。
保証についてはサイトによりお店と同じ扱いで長期保証が組める場合があります。長期保証が組める場合は、販売店の専用窓口から修理依頼を行うことができます。

ネットから注文の際は、配送や設置、保証サービスの内容をよく確認してからご購入されることをお勧めします。

投稿日時 - 2019-01-06 08:45:56

お礼

有難うございますm(__)m
本当に丁寧にご親切に教えて頂いて。。m(__)m
もう一度きちんと読み直し、整理し検討していこうと思います!
大変参考になりました。
有難うございましたm(__)mあ

投稿日時 - 2019-01-06 20:36:03

ANo.8

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回答(8)

ANo.7

自宅には、ガスオーブンがあるので、個人では所有していませんが、オーブンレンジを買ってつかっている周りの反応は、「安いものは使えない」ってのが皆一致した意見ですね。ちなみに、トースターもありません。食パンやピザ、今の時期は餅だったりしますが、ガスグリルで焼いていますね。

次に、オーブンレンジを購入したら「電子レンジやトースターを処分してもいいのか?」ってな話は、「ちょっと待って!」という感じかもしれません。自宅はガスオーブンに電子レンジ機能もついているようなタイプのものですが、電子レンジ機能が弱く別に一台電子レンジを所有している感じです。逆に、オーブンレンジは「焼く」事に関してはどうしてもガスオーブンの様には行かないため、自分の周りの人は、オーブンレンジもトースターも持っている人が大半だったりします。ですので、トースターも今どきのものであれば、性能も機能もいろいろありますから、質問者さんのトースター次第では並行して使用したほうが良いかもしれませんね。電子レンジについては、処分でもいいかと思いますよ。

さて、オーブンレンジですが、使っている人曰く、メーカーが最上級機に位置しているようなスペックのもの(5万円以上の価格帯)でないと、「電子レンジとしては性能いいが、それ以外はただの付け足しみたいな感じで、オーブンでなにかするという気が薄れていく」とのことです。また、水蒸気で焼くタイプのものが有名ですが、レシピがガスオーブン向けであった場合、焼き加減なり時間がレシピ通りにならない事が多いのも注意が必要とのこと。その他、肉などもオーブンレンジの場合、電子レンジで中まで火を通して、最後に焼き色をオーブンでつけるみたいな感じに考えないといけないみたいです。

ですので、「普通のお菓子を作れるのでしょうか?」というのも、そのレシピによるとしか言いようがありませんかね。オーブンレンジ対応のレシピなのかどうかってのは、意識したほうが良いかもしれません。ただ、料理番組など見ていると、オーブンレンジで調理している光景が最近多いですので、本屋で売られているレシピ本もそれ対応のものが最近は多い(その昔はガスオーブン向けが殆どでしたね)といった印象はあります。

なんにしても、買うのであれば、価格帯が5万円以上のメーカーが最上級機種と位置づけているモノが、料理を日常的に行っている場合は最善であるとは思いますよ。

投稿日時 - 2019-01-06 07:26:53

ANo.6

こんにちは。

基本的にオーブンレンジは電子レンジ(あたため)機能やトースト機能も備えています。ただし、トースト機能については
 〇片面ずつ焼く(途中でひっくり返す必要がある)機種
 〇両面一気に焼ける機種
がありますので、よく仕様をご確認ください。
トーストが片面ずつ焼く機種を買われる場合、設置スペースに問題が無ければオーブントースターを残しておいた方がいいかと思います。
電子レンジにつきましてはオーブンレンジに集約して大丈夫かと思います。

ちなみに、家電量販店の方が値段が高いのは機種が現行モデルであることが多い、総合スーパーやディスカウントストアで安く売られているのは型落ちの機種であることが多いためです。
(ただし、家電量販店で型落ち機種が在庫処分で売られるなど例外があります)

クックパッドに掲載のお菓子でしたら温度と時間設定さえできれば安いモデルでもできます。ただ、ケーキなど高さのあるお菓子でも余裕を持って入れるように庫内総容積が20L前半の機種をお勧めします。具体的なイメージがしやすいように、各メーカーの現行機種を挙げます。
※ご紹介する機種は全てトーストは片面焼きで、途中裏返しする必要が
 あります。

シャープ RE-V80B
http://www.sharp.co.jp/oven/products/rev80b.html
過熱水蒸気オーブンレンジ(スチームカップ方式)
 ※スチームカップ方式とは、付属のカップに水を入れて使用する方式
  レンジ機能でも使用可能(スチームあたため、スチームdeレンチン)で、
  使用後はお湯を捨ててカップが丸洗いできるので、利便性が高い方式です
総庫内容積:23L(ターンテーブルレス)
外形寸法:幅500mm×奥行380(ハンドル込+50)mm×高さ345mm
 (左右各5cm以上・上方10cm以上のスペースが必要、背面壁ピッタリ設置可能)
オーブン温度設定:110℃~250℃
 ※250℃設定時の運転時間約5分間、以降は220℃に自動切替
自動メニュー数:58
年間消費電力量:70.0kWh/年

日立アプライアンス MRO-VF6
https://kadenfan.hitachi.co.jp/range/lineup/mro-vf6/index.html
オーブンレンジ(角皿スチーム方式)
総庫内容積:22L(ターンテーブルレス)
外形寸法:幅483mm×奥行388(ハンドル込+45)mm×高さ330mm
 (左4cm以上・上方10cm以上のスペースが必要、右・背面壁ピッタリ設置可能)
オーブン温度設定:100℃~210℃/250℃
 ※250℃設定時の運転時間約5分間、以降は210℃に自動切替
自動メニュー数:71
年間消費電力量:70.4kWh/年

パナソニック NE-MS235
https://panasonic.jp/range/ne_ms235.html
オーブンレンジ(角皿スチーム方式)
総庫内容積:23L(ターンテーブルレス)
外形寸法:幅483mm×奥行396(ハンドル込+45)mm×高さ310mm
 (左右各4.5cm以上・上方10cm以上のスペースが必要、背面壁ピッタリ設置可能)
オーブン温度設定:100℃~250℃
 ※250℃設定時の運転時間約5分間、以降は210℃に自動切替
自動メニュー数:39
年間消費電力量:72.6kWh/年

東芝ライフスタイル ER-S60
https://www.toshiba-lifestyle.co.jp/living/microwave/er_s60/
オーブンレンジ(角皿スチーム方式)
総庫内容積:23L(ターンテーブルレス)
外形寸法:幅480mm×奥行390(ハンドル込+42)mm×高さ325mm
 (左1.5cm以上・右4.5cm以上・上方10cm以上のスペースが必要、背面壁ピッタリ設置可能)
オーブン温度設定:100℃~250℃
 ※250℃設定時の運転時間約5分間、以降は200℃に自動切替
  210℃以上設定時でも予熱温度は200℃
自動メニュー数:73
年間消費電力量:73.4kWh/年

この4機種の中ですと、シャープのRE-V80Bを特にお勧めします。
オーブンの最高温度設定時の切替後の温度が一番高いということもありますし、
自動メニューの選択や時間を回すだけで設定できるダイヤルつまみをこのクラスの中で唯一採用していることも大きいかと思います。
ちなみに、私の場合、先ほど述べた傾向により、このRE-V80Bの型落ち機種であるRE-SS8Cが総合スーパーで格安(特価品であったことと、初売り割引の適応で約2万円)で購入できました。
RE-SS8C
http://www.sharp.co.jp/oven/products/ress8c.html
また、下調べをしている中で、ディスカウントストアでは庫内総容積が26Lのワンランク上の機種が型落ち機種ということもあり、2万円以下で売られていました(もちろん有名メーカー品です)。
総合スーパーで気になる機種を把握しており、紹介した機種よりもクラスが上(例えば、パナソニック製だったら「エレック」の現行モデルよりも上級機種の「ビストロ」の型落ちモデルの方が安く売られているなど)候補としてリストアップしておいた方がいいかと思います。

投稿日時 - 2019-01-05 13:28:39

補足

本当に詳しいご説明有難い!
お礼申し上げますm(__)mm(__)m

1番お勧め下さったものが高さ10センチ以上余裕が必要とあったのですが0.5センチ足りませんでした。
これは、
(1)諦めなければいけませんよね?
唯一ダイヤルで設定出来るなど、魅力もあったのですが。。

(2)それと、ネットで購入した場合、取り付けはして貰えませんよね?
アース?などした事がありませんし電気の事でのでいい加減にすませるのは少し不安(´・c_・`)

お金を払えば家電量販店の人が来てくれたりするのでしょうか?

(3)また故障した場合は、直接メーカー側に問い合わせする事になるのですか?

すみませんm(__)m
お手隙の時で構いませんので
お返事頂ければ有難いです。

投稿日時 - 2019-01-06 02:13:05

ANo.5

私もo8o465さんと同じくトースト、餅などはトースターで焼きます。
オーブンは、どこまでの料理をするのかによって大きく変わります。
我が家は250℃までのオーブンを買いましたが、もっと高い温度の
料理をしたい時も有り、次回はそういう機能の物を買おうと思ってます。

うちの娘も、そこそこ料理をするのでオーブンレンジを買ったのですが
一人暮らしなので小さい物を。
小さい、安いのは使えないと言ってました。

クックパッドは野菜の洗い方まであるサイトです。料理をしたことない方から
プロ級の方まで。なので、それだけでは判断が出来ないので
レシピを見て貰って大手家電量販店の売り場で相談されるのが良いかと。

投稿日時 - 2019-01-05 12:55:11

ANo.4

私はオーブンレンジとオーブントースター両方を使っています。
オーブントースターはパンを焼く、餅を焼く、ピザをなど簡単に出来るので使っています。
勿論オーブンレンジでも出来ますが、予熱したり面倒なので使う気は有りません。
通称 魚焼機でも出来ますがピザ丸ごとは入らないし高さも無いので私にはオーブントースターが必要です。
なので、私なら処分するのは電子レンジだけですね。
スペースが有るなら二万円位のもので機能は十分です。
このスペースというのは、安いものは裏面、左右、上部の空きが沢山必要なのです。
私は先にも書いた様にオーブントースターがあり、裏側の空きも取れないところに置きたいので、2ヶ月前に購入価額で三万円強の物にしました。
私は中にフライパンを入れたりするので、少しだけ大きい物にしています。
買った物にはノンフライヤー機能も有りますが、単独のノンフライヤーを持っているので使っていません。
オーブンレンジ1台でだいたい何でも出来ますが、多機能な分不便です。
オーブントースターであっても、一度じっと離れず焼きあがるのを見続け、中を切って見たりの試行錯誤をするつもりなら出来ますが、私も貴方と同じ様にせっかくクックパッドに書いてあるんだから、その通りにした方が楽だし失敗も少ないですよね。
私は近くの大手電気店にサイズなどを見に行ってネットであれこれと吟味して買いました。
20年ぶりの新しいオーブンレンジなので機能が多過ぎて、便利な所もありますが、操作増えて面倒くさいです。
参考になれば幸いです。

投稿日時 - 2019-01-05 11:11:04

補足

詳しく、親切に教えて下さって有難い!m(__)mm(__)m

すみません!
ネットで、と書かれていたのでお聞きしたいのですが、私、お店でしか電化製品を購入した事が無いのです。
(1)ネットで買われた場合、故障したら直接メーカーに連絡して治して貰うのですか?
(2)ネットで買われた場合取り付けはご自分でされるのですか?
電子レンジはアース?がどうのこうのとかありますが、オーブンレンジはコンセントに挿せば良いだけなのかな?

初歩的な質問の上、再度の質問で申し訳ありませんm(__)m

投稿日時 - 2019-01-06 01:03:10

ANo.3

(1) 電子レンジは処分しても良いですが、
  オーブンレンジはトーストには不向きですので、
  捨てない方がいいと思います。

(2)温度設定とタイマー設定がついていれば、
一応作れます。ただ電気オーブンは火力が弱いので、
余熱に時間がかかったり、中を見る為に扉を開けたりした時に温度が
下がるのが、ちょっと不便。電気オーブンの中でなるべく
火力のいいものを買った方がいいと言われています。

それから、何が作りたいのかによりますが、
工夫をすれば、オーブントースターでもお菓子は作れます。
クックパッドにもレシピありますね。
まずは、それを作ってみるのはどうですか。

投稿日時 - 2019-01-05 11:03:12

ANo.2

要するに、電気代を気にするかしないかではないかな。
調理を優先するなら、オーブンレンジのほうがいいです。少量でも多量でも、オーブンレンジのほうが電気食います。それとテーブル回転しません。むらなくいきわたらせるには予熱しないとうまく焼けません。出来ません。
なお、選ぶならスチームタイプのほうがいいかも。

投稿日時 - 2019-01-05 10:16:01

ANo.1

1 yes
2 no
しょせん、弱い電気ヒーターのオーブンなので、ろくなものは作れません。
ちょっとしたお菓子ぐらいなら作れますが、それなりに本格的には無理でしょう。
オーブンはガスでないと・・・

投稿日時 - 2019-01-05 09:44:38

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