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解決済みの質問

洗った食器を食器乾燥機で温めて乾かすのは

食中毒対策にもなりますか?

投稿日時 - 2017-08-25 23:11:07

QNo.9367132

暇なときに回答ください

質問者が選んだベストアンサー

こんにちは。

すすいだ水分を素早く抜き、そのうえ、吹出し温度が非常に高く、高温状態で乾燥させるため、食中毒対策にもなると思います。

また、食器用洗剤によっては、すすいだ後の水切れをよくすることで乾きを速くするものがあります。
ライオン チャーミーVクイック
http://www.lion.co.jp/ja/products/259

さらに、他の方の回答にもありますように、食器乾燥機を食器洗い乾燥機に変えることで更なる食中毒対策になるかと思います。

パナソニック製のNP-TR9に詳しい説明がありますが、
http://panasonic.jp/dish/product/NP-TR9/wash.html

食器洗い乾燥機は脂汚れも落とせるように手ではさわれない高温(60℃~80℃)で洗浄しますし、
NP-TR9や、小容量サイズ(3人用)のNP-TCR4には、洗剤に配合されている酵素が活性化する約50℃の洗剤液を食器に直接噴射して洗浄・除菌する「バイオパワー除菌」も備えており、手洗いよりも高い食中毒対策が期待できると思います。

投稿日時 - 2017-08-27 08:17:02

お礼

ありがとうございました。

投稿日時 - 2017-09-01 21:49:03

ANo.4

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回答(4)

ANo.3

そのまま、自然乾燥させるよりも、よっぽど効果が有ると思います。

この際と言うか、
「食器洗い乾燥機」も視野に入れて見られたらどうでしょう?

より一層の効果が発揮できます。

投稿日時 - 2017-08-26 18:47:21

お礼

ありがとうございました。

投稿日時 - 2017-09-01 21:49:05

ANo.2

ある程度の効果は有るでしょう。
乾燥機でできるだけ早く水分を飛ばしてしまうことによって洗浄後も食器に残った雑菌の繁殖を防ぐことはできるでしょうし、毒素を作る出す種類の菌の活動も抑える効果が有るでしょう。ただし、乾燥機の温度では殺菌できるわけではないので十分な洗浄が基本ですけどね。

投稿日時 - 2017-08-26 10:57:46

お礼

ありがとうございました。

投稿日時 - 2017-09-01 21:49:06

ANo.1

洗った食器を食器乾燥機で温めて乾かすのは食中毒対策にもなります。

投稿日時 - 2017-08-26 06:47:44

お礼

ありがとうございました。

投稿日時 - 2017-09-01 21:49:08

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