揚げ物を電子レンジで温めなおすと、べた～っとしておいしくないですよね。
オーブントースターがいいとは思うのですが、あいにくうちにはそれがありません。

そこで、魚焼きグリル（ガス台の下についてるやつです）で、温めなおしています。
あまり強火だと焦げるので、火加減に注意して、表面からじゅわじゅわ～～と音がしてきてぱりっとなったら出来上がりです。
中までちゃんと温めたいときは、あらかじめ電子レンジで温めてからグリルで焼くと、中もほかほか、表面ぱりぱりでグーです。

ちなみに、うちでは食パンも魚焼きグリルでずっと焼いています。
ちゃんと網が洗ってあれば魚臭くはなりませんのでご安心を。
もし、オーブントースターがない場合はぜひお試しください♪

投稿日時 - 2003-02-05 16:39:21

私の家では・・先にちょっと電子レンジでチンして、
その後に余熱してあるオーブントースターに入れますよｖ

これなら中はふんわり、外はカリッ♪

投稿日時 - 2003-02-05 16:32:06

オーブントースターでやるとカリっとなりますよ。

裏技はグリルを使う方法ですが・・・普通ないから＾＾；

投稿日時 - 2003-02-05 16:31:46

オーブントースターのほかに、ガスレンジについている魚焼きグリルでも温めなおせますよ.
昔、ＮＨＫの試してガッテンでやっていたような気がします.

投稿日時 - 2003-02-05 16:31:17

こんにちは☆

えっ…？
レンジであたためているのですか？？

私はオーブントースターで温めなおします。
最初にトースターを温めておいて（いわゆる余熱）
揚げ物を入れます。
放っておくとこげるのでトースターの前からは
離れないほうがいいですよ☆

中まで温まってないうちにこげてきそうなら
上に軽くアルミホイルをかぶせてあげてください^^

私は買ってきた豆腐ドーナツを食べるときはいつも
トースターで温めて、お皿にペーパータオルをしいて
食べています。
こうすると、ペーパータオルが油を吸ってくれて
さらにスッキリ（笑）☆

サクッ♪って歯ざわりです^^

ベタベタした冷めたものを食べるのは
とても気持ち悪そうで食べたこと無いですが
この「トースター温め方式」は素晴らしいです♪

お試しくださいね^^

投稿日時 - 2003-02-05 16:24:25

こんにちは

「レンジでの温め直し」ではないのですが、以前テレビで見た事があります。伊東家の食卓かな？
冷めたままのコロッケなどを水にくぐらせてから、揚げ直すと、揚げたて同様になると言っていました。
（勘違いだったらゴメンナサイ）
スーパーでの売れ残りもそうやっているのかと思って、そのテレビを見た数日間は買えませんでした。
今ではもう気にしていません。

投稿日時 - 2003-02-05 16:23:12

オーブントースターありますか？
それであたためるといいですよ。
あたためた後は同様に油を紙できってください。

中はほんわりあたたかく外はぱりっとしますよ～。

投稿日時 - 2003-02-05 16:21:23